Pratik Hazırlanan:

Portakal ve Soya Soslu Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem pratik hem aşırı lezzetli. Uzak doğu mutfağının tatlı ekşi tadını seviyorsanız muhakkak bu tarifi deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Portakal ve Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

  • 250gramkemiksiz tavuk but
  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağınişasta(tercihen mısır)
  • 2yemek kaşığısoya sosu

Sosu için:

  • 2adetportakal suyu
  • 2tatlı kaşığınişasta(sulandırarak kullanım önemli)
  • 2tatlı kaşığıpekmez
  • 2tatlı kaşığısoya sosu
  • 1dişrendelenmiş sarımsak(tercihen)

Portakal ve Soya Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukların sosunda nişastayı sulandırmaya gerek yoktur ancak portakal sosunda muhakkak nişasta sulandırılarak açılmalıdır.

Portakal ve Soya Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İşe öncelikle tavuklarımızı pişirmekle başlıyoruz.
  2. Sotelik doğranmış tavuklarımızı bir kase içerisinde yumurta, nişasta bir soya sosuna karıştırarak buluyoruz.
  3. Tavuklarımız bu sosun içinde 5 dakika içinde marine olduktan sonra kızgın yağda tavuklarımızı pişiriyoruz. Bir kere ters düz ettikten sonra yağını alması için havlu kağıdın üzerine koyuyoruz.
  4. Başka bir tencereye çok az bir zeytin yağ koyduktan sonra üzerine portakal suyu, soya sosu, pekmez ve sulandırarak açtığımız nişastamızı ekliyoruz.
  5. Sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Sos koyulaşınca tavuklarımızı içine atıyoruz. Tercihen sarımsak rendelenebilir. Tavuklar fokurdayan sos ile 5 dakika kadar bütünleşmeli.
  6. Daha sonra pişen tavuğumuzu arzuya göre susam ve yeşil soğanla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?