Mutfağınızı nane kokusu saracak... Yayla çorbası tarifi ile kaşık kaşık içebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak:
Yayla Çorbası Tarifi
15 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıbuğday(önceden haşlanmış)
- 1/2su bardağınohut(önceden haşlanmış)
- 1,5su bardağısüzme yoğurt
- 1adetyumurta sarısı
- 1tepeleme yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4su bardağısu(ben tavuk suyu kullandım et suyu da olur)
Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorbamızın kesilmemesi için ocağa aldığımızda sürekli karıştıralım.
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süzme yoğurdu, yumurtayı ve unu bir kaba alalım çırpalım.
- Çırptığımız karışımı tencereye alalım suyunu ekleyip karıştıralım.
- Üzerine önceden haşlandığımız nohut ve buğdayı ekleyelim.
- Kesilmemesi için ocaktayken sürekli karıştıralım.
- 20 dakika karıştıralım, kaynayınca altını kapatalım.
- Ayrı bir sos tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım ocağa alalım.
- Isınınca üzerine 3 yemek kaşığı nane koyalım. 1 dakika sonra altını kapatalım sosumuz hazır.
- Çorbamızın üzerine sosumuzu dökelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0