Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak:

Yayla Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

15 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Mutfağınızı nane kokusu saracak... Yayla çorbası tarifi ile kaşık kaşık içebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1/2su bardağıbuğday(önceden haşlanmış)
1/2su bardağınohut(önceden haşlanmış)
1,5su bardağısüzme yoğurt
1adetyumurta sarısı
1tepeleme yemek kaşığıun
1tatlı kaşığıtuz
4su bardağısu(ben tavuk suyu kullandım et suyu da olur)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbamızın kesilmemesi için ocağa aldığımızda sürekli karıştıralım.

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Süzme yoğurdu, yumurtayı ve unu bir kaba alalım çırpalım.
Çırptığımız karışımı tencereye alalım suyunu ekleyip karıştıralım.
Üzerine önceden haşlandığımız nohut ve buğdayı ekleyelim.
Kesilmemesi için ocaktayken sürekli karıştıralım.
20 dakika karıştıralım, kaynayınca altını kapatalım.
Ayrı bir sos tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım ocağa alalım.
Isınınca üzerine 3 yemek kaşığı nane koyalım. 1 dakika sonra altını kapatalım sosumuz hazır.
Çorbamızın üzerine sosumuzu dökelim. Afiyet olsun.