Mutfağınızı nane kokusu saracak... Yayla çorbası tarifi ile kaşık kaşık içebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak:
Yayla Çorbası Tarifi
Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak:
Yayla Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
İsmihan Cönger
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
2 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 su bardağıbuğday(önceden haşlanmış)
- 1/2 su bardağınohut(önceden haşlanmış)
- 1,5 su bardağısüzme yoğurt
- 1 adetyumurta sarısı
- 1 tepeleme yemek kaşığıun
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 4 su bardağısu(ben tavuk suyu kullandım et suyu da olur)
Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorbamızın kesilmemesi için ocağa aldığımızda sürekli karıştıralım.
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Süzme yoğurdu, yumurtayı ve unu bir kaba alalım çırpalım.
Çırptığımız karışımı tencereye alalım suyunu ekleyip karıştıralım.
Üzerine önceden haşlandığımız nohut ve buğdayı ekleyelim.
Kesilmemesi için ocaktayken sürekli karıştıralım.
20 dakika karıştıralım, kaynayınca altını kapatalım.
Ayrı bir sos tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım ocağa alalım.
Isınınca üzerine 3 yemek kaşığı nane koyalım. 1 dakika sonra altını kapatalım sosumuz hazır.
Çorbamızın üzerine sosumuzu dökelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?