Mutfağınızı Nane Kokusu Saracak:

Yayla Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfağınızı nane kokusu saracak... Yayla çorbası tarifi ile kaşık kaşık içebileceğiniz enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağıbuğday(önceden haşlanmış)
  • 1/2su bardağınohut(önceden haşlanmış)
  • 1,5su bardağısüzme yoğurt
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tepeleme yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4su bardağısu(ben tavuk suyu kullandım et suyu da olur)

Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbamızın kesilmemesi için ocağa aldığımızda sürekli karıştıralım.

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süzme yoğurdu, yumurtayı ve unu bir kaba alalım çırpalım.
  2. Çırptığımız karışımı tencereye alalım suyunu ekleyip karıştıralım.
  3. Üzerine önceden haşlandığımız nohut ve buğdayı ekleyelim.
  4. Kesilmemesi için ocaktayken sürekli karıştıralım.
  5. 20 dakika karıştıralım, kaynayınca altını kapatalım.
  6. Ayrı bir sos tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım ocağa alalım.
  7. Isınınca üzerine 3 yemek kaşığı nane koyalım. 1 dakika sonra altını kapatalım sosumuz hazır.
  8. Çorbamızın üzerine sosumuzu dökelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İsmihan Cönger
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?