Tencerede kolayca yapabileceğimiz nefis kabaran köy ekmeği tarifi ile tanışın. Karşınızda: Pratik köy ekmeği tarifi. Hazırladıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz ekmek tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tencerede Pişen:
Pratik Köy Ekmeği Tarifi
23 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Pratik Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıılık su
- 1tepeleme yemek kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 4-5su bardağıun
Pratik Köy Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Fırına koymadan önce üzerine un serperek hamurumuzun tam ortasından bıçak yardımıyla çizik atalım.
Pratik Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su ve maya karıştırılır. Un ve tuz eklenir. En son hamur toparlanması için zeytinyağı eklenir. Üzeri kapatılıp 30 dakika mayalanmaya bırakılır.
- En son hamuru toparlamak için 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek yoğrulur.
- 30 dakika sonunda hamur tezgaha alınır avuç içiyle önce açılır sonra toparlanır. Bu işlem 2 defa tekrarlanır.
- Büyük bir tencerenin içine su koyun. Ekmeği ise küçük bir tencereye koyup, üzerine bir bez örtüp kapağını kapatalım.
- 20 dakika tencerenin kapağı kapalı, 15 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Pratik Köy Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak servis ediniz.
Yorumlar
0