Lezzetli Bol:

Çin Usulü Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hemen hemen herkesin severek yiyebileceği eğlenceli bir tavuk tarifimiz var! Farklı tatlara açık olanların damaklarında yer edecek enfes bir tarif üstelik. Çin usulü tavuk tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Çin Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyeşil biber
  • 2adetkapya biber
  • 1adet orta boysoğan
  • 3adet büyük dişsarımsak
  • 750gramtavuk
  • 3çorba kaşığımısır nişastası
  • 3çorba kaşığıun
  • 1çorba kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığısoya sosu
  • 150gramketçap

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Ekşi tatlı sos bulamazsanız soya sosunun ve ketçabın içine toz şeker ve sarımsak karıştırarak kendi sosunuzu yapabilirsiniz.

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken tüm malzemelerin bütünleşmesi çok önemli bu yüzden ocağınızın ateşine göre pişirme süresine karar verebilirsiniz.

Çin Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavukları küp küp doğrayıp her yerini nişasta ile karıştırıyoruz. Tüm yüzeylerin nişastalanması önemli.
  2. Nişastalanan tavuklara 1 adet yumurtamızı ekleyip bir de bu şekilde karıştırdıktan sonra yumurtalanan tavukları unluyoruz.
  3. Hazırladığımız soslu tavukları yağını önceden kızdırdığımız tavaya bırakıyor ve arkalı önlü kızartıyoruz kızaran tavukları yağlı kağıdı üzerinde bekletiyor ve sebzeleri sotelemeye geçiyoruz.
  4. Biberler ve soğanı jülyen usulü doğrayıp kızgın tavaya atıyoruz.
  5. Yağı azaltıp aynı tavayı kullanabilirsiniz. Daha sonra ekşi tatlı sosumuzu sarımsağı soy sosunu ketçap ve balı ekliyoruz. Afiyet olsun.

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

mandalina93
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?