Lezzetli Bol:

Çin Usulü Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hemen hemen herkesin severek yiyebileceği eğlenceli bir tavuk tarifimiz var! Farklı tatlara açık olanların damaklarında yer edecek enfes bir tarif üstelik. Çin usulü tavuk tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çin Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyeşil biber
  • 2adetkapya biber
  • 1adet orta boysoğan
  • 3adet büyük dişsarımsak
  • 750gramtavuk
  • 3çorba kaşığımısır nişastası
  • 3çorba kaşığıun
  • 1çorba kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığısoya sosu
  • 150gramketçap

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Ekşi tatlı sos bulamazsanız soya sosunun ve ketçabın içine toz şeker ve sarımsak karıştırarak kendi sosunuzu yapabilirsiniz.

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken tüm malzemelerin bütünleşmesi çok önemli bu yüzden ocağınızın ateşine göre pişirme süresine karar verebilirsiniz.

Çin Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavukları küp küp doğrayıp her yerini nişasta ile karıştırıyoruz. Tüm yüzeylerin nişastalanması önemli.
  2. Nişastalanan tavuklara 1 adet yumurtamızı ekleyip bir de bu şekilde karıştırdıktan sonra yumurtalanan tavukları unluyoruz.
  3. Hazırladığımız soslu tavukları yağını önceden kızdırdığımız tavaya bırakıyor ve arkalı önlü kızartıyoruz kızaran tavukları yağlı kağıdı üzerinde bekletiyor ve sebzeleri sotelemeye geçiyoruz.
  4. Biberler ve soğanı jülyen usulü doğrayıp kızgın tavaya atıyoruz.
  5. Yağı azaltıp aynı tavayı kullanabilirsiniz. Daha sonra ekşi tatlı sosumuzu sarımsağı soy sosunu ketçap ve balı ekliyoruz. Afiyet olsun.

Çin Usulü Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

mervememis2116 Aralık 2021 18:14
Soya sosu yerine tadına benzer ne koyabilirim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?