Çıtır Kabuklu:

Mayasız Pratik Ekmek Tarifi

08 Mayıs 2026

Tarif Defterime
Ekle

Mayasız pratik ekmek tarifi, mutfağı saran mis gibi kokusu ve çıtır kabuklu altın sarısı rengiyle sofraların olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Ekmek severleri mest edecek bu kolay tarifi mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mayasız Pratik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Mayasız Pratik Ekmek Hamuru İçin:

4adetyumurta
8yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
12yemek kaşığı (tepeleme)un
1paketkabartma tozu
1çay kaşığıtuz
1avuçceviz içi (iri parçalanmış)

Mayasız Pratik Ekmek Üzeri İçin:

1yemek kaşığıçekirdek içi
5-6adetceviz

Mayasız Pratik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayasız pratik ekmek için öncelikle yumurta beyazlarını önce düşük, ardından yüksek devirde çırpalım. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelene kadar köpürtüyoruz.
Ardından yumurta sarılarını ekleyip düşük ayarda sadece karışacak kadar çırpalım. Üzerine yoğurdu ilave edip kısa süre tekrar karıştıralım.
Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu eleyelim. Hazırladığımız kuru karışımı sıvı karışıma ekleyip düşük devirde homojen olana kadar karıştıralım.
Son olarak ceviz parçalarını ekleyip spatula ile son kez karıştıralım.
Hazırladığımız hamuru kalıba aktaralım. Üzerini isteğe bağlı olarak ceviz parçaları ve çekirdek içiyle süsleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fırının içine ısıya dayanıklı bir kapla su yerleştirerek yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Ilındıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Mayasız pratik ekmek hazır! Afiyet olsun.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!