Çay Saati Neşesi:

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tadı, kıvamı ve görünüşüyle kalbinizi çalacak enfes çikolata soslu kalp kurabiye tarifi, çay saatlerinizin neşesi olmaya geliyor. Oldukça kolay yapılan bu enfes kurabiyelerin tükenmesi ise an meselesi! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur İçin:

  • 150gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 1çay bardağıpudra şekeri(100 gram)
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1paketşekerli vanilin
  • 295gramun (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • 1yemek kaşığıkakao

Çikolata Sosu İçin:

  • 2paketçikolata(beyaz ve sütlü)
  • 2yemek kaşığışeker draje
  • 1yemek kaşığıkuru meyve parçacığı

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Yumurta da ilave ederek elinizle krema kıvamı alana kadar karıştırmaya devam edin.
  2. Un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Yaklaşık 2 su bardağı kadar unu karışıma ekleyin.
  3. Hafifçe ele yapışır kıvamdayken hamurunuzu ikiye ayırarak farklı kaplara alın.
  4. Bir kaptaki karışıma kakao ekleyin, eğer hala ele yapışan kıvamdaysa geriye kalan 1/2 su bardağı undan biraz ekleyebilirsiniz.
  5. Diğer kaptaki hamura da ele yapışmayacak kıvama gelene kadar kalan undan azar azar ekleyin.
  6. Hamurları mümkünse 30 dakika dolapta dinlendirdikten sonra, merdane yardımı ile açıp kalıpla şekil verdikten sonra tepsiye dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
  8. Kurabiyeler soğuduktan sonra, çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını batırarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @...
Devamını okuyun
0takipçi97 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?