Çay Saati Neşesi:

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

23 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Tadı, kıvamı ve görünüşüyle kalbinizi çalacak enfes çikolata soslu kalp kurabiye tarifi, çay saatlerinizin neşesi olmaya geliyor. Oldukça kolay yapılan bu enfes kurabiyelerin tükenmesi ise an meselesi! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur İçin:

150gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1adet büyük boyyumurta
1çay bardağıpudra şekeri(100 gram)
1/2çay kaşığıtuz
1paketşekerli vanilin
295gramun (yaklaşık 2,5 su bardağı)
1yemek kaşığıkakao

Çikolata Sosu İçin:

2paketçikolata(beyaz ve sütlü)
2yemek kaşığışeker draje
1yemek kaşığıkuru meyve parçacığı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Yumurta da ilave ederek elinizle krema kıvamı alana kadar karıştırmaya devam edin.
Un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Yaklaşık 2 su bardağı kadar unu karışıma ekleyin.
Hafifçe ele yapışır kıvamdayken hamurunuzu ikiye ayırarak farklı kaplara alın.
Bir kaptaki karışıma kakao ekleyin, eğer hala ele yapışan kıvamdaysa geriye kalan 1/2 su bardağı undan biraz ekleyebilirsiniz.
Diğer kaptaki hamura da ele yapışmayacak kıvama gelene kadar kalan undan azar azar ekleyin.
Hamurları mümkünse 30 dakika dolapta dinlendirdikten sonra, merdane yardımı ile açıp kalıpla şekil verdikten sonra tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Kurabiyeler soğuduktan sonra, çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını batırarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.