Kahvaltılara Renk Gelecek:

Köy Ekmeği Tarifi


Şöyle mis gibi köy havası almak isteyenlere özel köy ekmeği tarifi vereyim. Karadenizde hemen hemen her evde sıklıkla yapılır. Sıcacık ekmeklere tereyağı sürülür ve kahvaltılara renk gelir

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Ekmek için:

  • 1kilogramun
  • 1paketyaş maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4su bardağıılık su

Üzeri için:

  • 3yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıpekmez
  • 1/2çay bardağıılık su

Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık suyumuzu genişçe bir kaba dökelim ve ardından maya ve tuzu ekleyip güzelce eritelim ve 10 dakika beklemeye alalım.
  2. Bekleme sonunda unumuzu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
  3. Mayalanması için üzerini temiz bir örtü ile kapatıp bekleyelim. 30 dakika yeterli oluyor.
  4. Mayalanan hamurumuzdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlak şeklini verip yağlı kağıt serili tepsimize ekleyelim. Fırını 180 dereceye ayalayalım.
  5. Kesinlikle piştikten sonra üzerine tereyağ sürün yanına da ince belli bir bardakta çay alın derim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Rüveyda Çelik
Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif ala...
Devamını okuyun
Rüveyda Çelik
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?