Pratik Hızlı Baklava Tarifi

Şerbeti kaynadıktan sonra  15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Margarini eritip içine sıvı yağını ekleyerek karıştırıyoruz.

Yufkaları tepsi boyutunda kesiyoruz. İlk önce düzgün olan tepsi boyutundaki bir yaprağı tepsimize seriyoruz. Sonra fırça ile her yerine gelecek şekilde yağlıyoruz.

Kesik olan  parçaları tek tek yerleştirerek yağlayın. Kesik parçalar tamamen bitince her yerine gelecek şekilde ceviz içi serpin. Sonra düzgün olan parçaları teker teker koyarak yağlayın.

Son 5 adet yaprak kalana kadar bu şekilde işleme devam ediyoruz. Tekrar kalan iri çekilmiş cevizi serpip kalan yufkaları da bir tepsiye dizerek yağlıyoruz.

Dilediğiniz gibi dilimleyin, kalan yağ karışımını, her yerine gelecek şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde  pişiriyoruz.

Pişen baklavayı  fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti kepçe yardımı ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.