Tüm tarifleri araştırdıktan sonra içinde yağ, süt, yumurta olmayan bir tarif bulmam gerekti ve ortaya hem lezzetli hem de gönül rahatlığıyla yiyebileceğim kurabiye tarifim çıktı. Siz de diyetteyseniz ve canınız artık bir kurabiye çekiyorsa işte bu fit kurabiye tarifi tam da size göre.
2 kişilik
5 dakika
15 dakika
Bal ya da pekmez istemezseniz, olgun muzların kendi tatlılığı da yetecektir.
Çok çabuk pişebiliyor, takip etmekte fayda var.
1 bardak yulaf ezmesini rondodan geçirip un haline getirelim.
Bir büyük kasede olgun muzları çatalla ezelim.
Yulaf ezmesi ununu muzları ezdiğimiz kaseye koyup, toz tarçını, yenibaharı , toz zencefili, kabartma tozunu, pekmezi (dilerseniz bal da olabilir ) tüm malzemeleri karıştıralım.
En son kuru üzümü ekleyip tüm harcı karıştıralım.
Hazır olan karışımı streçle kapatıp 15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Yağlı fırın kağıdını tepsimize serip, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kurabiyelerimizi koyalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim.
Dilerseniz üstüne Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.
