Dilim Dilim Yemelik:

Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi

Dilim Dilim Yemelik:

Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Muthis_tarifler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Muthis_tarifler
3 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Eylül 30
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 25
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika

Nefis hamuru, harika görseliyle ikramlık harika bir poğaça tarifi karşınızda. Dilim dilim yenecek zeytinli rulo poğaçayı hemen denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 2 adetyumurta
  • 1/2 paketyaş maya
  • 5 su bardağıun(kontrollü eklenecek)

    Arasına sürmek için:

  • 1 çay bardağısıvı yağ

    İçi için:

  • 250 gramzeytin
  • 1 tatlı kaşığınane
  • 1 çay kaşığıpul biber

Zeytinli Rulo Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Çok yüksek derecede pişirmeyelim, içi hamur olmasın. Dilerseniz kıymalı da yapabilirsiniz, çok yakışıyor.

Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı, ılık sütü, yağı, ılık yoğurdu, yumurtanın beyazını maya eriyene kadar karıştırın. Sonra un ve tuzu ilave edip güzel bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakın.

  2. O mayalanırken biz zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrarız nane ve pul biber ile karıştırırız.

  3. Mayalanan hamuru iki parçaya ayırırız, eğer çok büyük olmasını istemiyorsanız 3'e de bölebilirsiniz. Her bir parçayı yarım santim kalınlığında açalım, üzerine 2 kaşık kadar sıvı yağ sürüp zeytinleri her tarafına yayalım, sonra rulo haline getirelim. Yumurta sarısını üzerine sürüp yarım saat tepsi mayası için bekletelim.

  4. Sonra 180 derece fırında (önceden ısıtmaya gerek yok) üzeri kızarıncaya kadar pişirelim, ağır ağır pişsin içi hamur olmasın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?