TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çok Başka Bir Tatlı:

Baklava Cheescake Tarifi

Çok Başka Bir Tatlı:

Baklava Cheescake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Evet resimleri güzel ama emin olun ki tadı resimlerden daha da güzel bir tarifim var.Ah olsada yesek dedirtecek kıvamda.Ağır görünümünün yanı sıra aslında içinde yumuşacık tatlı yatıyor,biraz baklava esintisi biraz cheescake tadı mükemmel bir uyum içerisinde.Keşke şuan tattırabilsem size.En iyisi siz hemen deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Baklava Cheescake Tarifi İçin Malzemeler

    Arası için:

  • 170 gramceviz
  • 1/2 su bardağışerbet
  • 1/2 çay kaşığıtarçın
  • 1/4 çay kaşığıtuz

    Diğer malzemeler:

  • 10-12 adethazır baklava yufkası
  • 100 gramkadayıf
  • 100 gramtereyağı
  • 100 gramtoz antep fıstığı

    Peynir kreması için:

  • 500 gramkrem peynir
  • 3/4 fincantoz şeker
  • 1 adetlimon kabuğu rendesi
  • 2 çay kaşığıvanilya
  • 3 adetyumurta
  • 250 gramsüzme yoğurt

    Şerbeti için:

  • 150 gramtoz şeker
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 180 ml.bal
  • 1/4 çay kaşığıtarçın

Baklava Cheescake Tarifinin Püf Noktası

Üstüne yenebilir gül ve bol Antep fıstığı serpin.

Baklava Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için bütün malzemeler koyup kaynatılır. Ceviz ve badem 160 derece fırında 5-6 dakika kavrulur. Şerbetin yarısı konur karıştırılır. Ocak üzerinde krokan haline getirilir.

  2. Peynir ve şeker karıştırılır. Limon kabuğu ve vanilya eklenir. Yumurtalar teker teker ekleyip karıştırılır. Yoğurtta eklenir.

  3. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba 4 kat yufka yağlanıp oturtulur. Cheesecake karışımı dökülür. Cevizler konur , kat kat bu işlem tekrarlanır.

  4. Kenarlarındaki yufkalar kapatılır. Ortasıda 3 kat baklava yufkası ile kapatılır. Yağlanır.

  5. 160 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından alıp ortasına kadayıf koyun. 20 dakika daha pişirin. Sıcakken şerbetin geriye kalanını da dökün. Şerbet çekip tatlınız güzelce dinlenince üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?