Portakallı Tavuk Sote Tarifi
Bal da Yardıma Gelmiş:

Portakallı Tavuk Sote Tarifi

02 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle

Gelmiş geçmiş en lezzetli yemeklerden biridir tavuk ile yapılan tarifler. Biraz fazla pişirsen kuru kalır, az pişirme gibi bir ihtimalin yoktur. Tavuk butu tam kıvamında pişirdin diyelim, tatsız bir şeye dönüşme ihtimali de var şimdi bunun. Halbuki tavuk pilavın lezzetini aratmayacak en sade ve proteini en bol yeri ile yapılacak bir tavuk sote tarifinden bahsediyoruz. Onu hak ettiği aromayı kazandırmak, kuru, tatsız kalmamasını sağlamak için bir sırrımız var bizim. Bu sır mis kokulu, bu sır portakal suyunun ta kendisi. Önden minik bir marinasyon süreci geçiren tavuk parçaları, daha sonra bal ve portakal suyuyla buluşuyor. Sotelenmiş soğanın, mis gibi tane karabiberin, kekiğin tatlarıyla da harmanlanıp lezzet çıtasını yükselttikçe yükseltiyor. Meyvelerin kendisini, sularını hatta kabuğunu da yemeklere koyabileceğimizin en şahane örneği portakallı tavuk sote. Tatsız kalmak neymiş, gösterin herkese tavuk göğsünün lezzetini. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için;200/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1parçatavuk göğsü
  • 1adet orta boysoğan
  • 1dişsarımsak
  • 1adetportakalın suyu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığırendelenmiş portakal kabuğu
  • 1tatlı kaşığıbal
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkekik
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Portakallı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya yağı ekleyip yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin.
  2. Soğanları biraz kavurduktan sonra doğradığınız tavukları ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Kekiği, karabiberi, tuzu ve ezilmiş sarımsağı ilave edin.
  4. Portakalın suyunu, balı ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip sosu kıvam alana kadar pişirin.
  5. Portakallı tavuk sote tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

8

Yaren Bayrak20 Haziran 2023 10:36
Deneyeyim ya en kötü ne olabilir ki diye yaptım. Artık 1 numaralı yemeğim oldu. Bu kadar lezzetli bu kadar güzel bir şey yememiştim😍😍
Yanıtla
Yemek.com 21 Haziran 2023 09:28
Yanıtla
Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!
kmrn_glcn13 Aralık 2021 12:57
farklı bir tat arayanlar için harika bir tarif olmuş. biz çok sevdik.
Yanıtla
EsraKhrmnn5 Şubat 2020 00:15
Merhaba, tarif çok guzel emeğinize sağlık fakat saklama hakkında da bilgi verirseniz çok sevinirim. Bugün yaptım işten dolayı ama yarın akşam yiyebilecegz :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Şubat 2020 18:37
Yanıtla
Buzdolabında kapalı olarak muhafaza ettiğiniz sürece 1-2 gün içerisinde tüketmenizi öneririz Esra Hanım :)
Merve Gürbüz18 Haziran 2018 21:25
Bu gece eşime pişirdim ve ikimiz de aşık olduk bu muhteşem tavuk yemeğine. Suyunu olabildiğince çok çektirdim ve portakal suyu koyu, nefis bir sosa dönüştü. Bir kez de göğüs yerine incik ile yapacağım.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 19 Haziran 2018 11:38
Yanıtla
Nasıl şahane bir yorum bu böyle! Çok teşekkür ederiz Merve Hanım, denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. Ellerinize emeğinize sağlık. :)
miyahao24 Haziran 2017 12:22
Cok guzel gorunuyo. Kis gelsin kesin yapicam.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?