https://yemek.com/tarif/kremali-brokoli-corbasi | Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
Nefis Kıvam:

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi


Şimdi bayatlamaya başlayan ekmeklerinizi alın ve küp küp doğrayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını, göz kararınca tuzu, karabiber ve pul biberi alın ve karıştırın. 10-15 dakika fırınlayın ve çorbanın en süslü anını garantileyin.

Eh mutlu sondan başladık anlatmaya ama gelelim asıl kısıma. Bir gramında vitamin deposu olmaya aday brokoli, işte şimdi en kıvamlı en nefis haliyle karşınızda.

Ziyafet sorfalarına harika bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Tarifi şöyle bıraktık. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2demetbrokoli
  • 1adetsoğan
  • 6su bardağısu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıiri çekilmiş karabiber
  • 2yemek kaşığıkrema
  • 1/4demetdereotu
KALORİ93/kcal*1 porsiyon için

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Brokoli alırken çiçeklenmemiş demetleri seçmeye özen gösterin.

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz düdüklü tencerede çorbanızı 10-15 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağını ısıtın ve soğanları hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  3. Temizlenmiş, ayıklanmış brokolileri soğanlarla beraber 3-4 dakika kavurun.
  4. Tuzu ve karabiberi ilave edin.
  5. Tavuk suyunu ve suyu ilave edin. Kaynadıktan ve brokoliler yumuşadıktan sonra blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  6. Kremayı ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Nefis baharatlı krutonlarla servis ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Harun Ferah26 Aralık 2020 1:26
En sonunda aradığım tarif bu boğazı çok güzel yakıyor teşekkürler :)
Yanıtla
sahnetozu28 Aralık 2018 4:14
Soğanı kavururken 1-2 kaşık unu hafif hafif döküp karıştırarak yaparsanız daha lezzetli oluyor ;) Tavsiye ederim.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?