Yumuşacık ve pürüzsüz dokulu, pişerken evi saran mükemmel kokulu bir kek tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.
Beş Çayına Misafir Var:
Portakallı Pound Kek Tarifi
25 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Portakallı Pound Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 3adetyumurta
- 160grampudra şekeri(3/4 su bardağı)
- 160gramun(1+1/3 su bardağı)
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 150gramtereyağı(2/3 su bardağı)
Portakallı Pound Kek Tarifinin Püf Noktası
25x10 cm ebatlarında baton kek kalıbı kullanıldı.
Portakallı Pound Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri, rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
- Unu kabartma tozuyla karıştırarak eleyin. Tereyağını eritin ve yumurtalı karışıma ilave edin.
- Portakal suyunu da ekleyerek karıştırın. Elediğiniz unu ve portakal kabuklarını yavaşça ekleyin. Kek harcını söndürmeden spatula yardımıyla alttan üste karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.
Yapmadığınız tarifi paylaşmayın. Bu tarif hatalı, eksik, yanlış.
Yanıtla
Yorumlar
1