Basit bir kahvaltıyı ziyafete dönüştürmek için ev yapımı ekmek gibisi yoktur. Çayınız demlenene kadar hazır olacak bu minik ekmekleri isterseniz sade olarak sofraya getirebilir, isterseniz de bu tarifteki gibi tost pastası yaparak kahvaltınızı harika bir ikram sofrasına dönüştürebilirsiniz.
6 kişilik
10 dakika
10 dakika
Un, maya, tuz, zeytinyağı ve suyla bir hamur yapalım. Maya almasını beklemeden hamur matında merdane ile açalım.
Yuvarlak bir kalıpla kesip teflon tavada pişirelim. Sonra yine aynı tavada bir kat ekmek, bir kat kaşar şeklinde dizip tavanın kapağını kapatalım.
Kısık ateşte kaşarlar eriyene kadar bekletelim. Afiyet olsun.
