Kışın Gözdesi:

Portakallı Kek Tarifi

Name: Portakallı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

07 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

Hem yumuşacık bir kıvamı olsun hem de buram buram portakal koksun diyenleri buraya alalım. Karşınızda çayın yanına en çok yakışan tarif "Portakallı Kek".

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1/2su bardağızeytinyağ
1adetrendelenmiş portakal kabuğu
2,5su bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası

Portakal kabuklarını toz şekerle birlikte harmanlamanız keke kokusunu daha iyi vermesini sağlayacaktır.

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Rendeledeğiniz portakal kabuklarını bir tabakta yaklaşık 1 çay kaşığı toz şeker serperek elinizle iyice harmanlayın.
Yumurtalar ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemine devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
Kek kalıbının her tarafını iyice yağlayın ve kek harcını içine boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Servis tabağına aldıktan sonra biraz dinlendirip servis edin.