TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İçinde Minik Mutluluklar Gizli:

Çilekli Muffin Tarifi

İçinde Minik Mutluluklar Gizli:

Çilekli Muffin Tarifi

Çilekli Muffin Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Muffin, kekin daha ıslak dokuya sahip, daha minik hali. Bu minik kekleri hazırlanması çok pratik, yemesi çok keyifli. Kocaman bir kek yapıp uzun uzadıya pişmesini ve soğumasını beklemeyi sevmeyenlerdenseniz, muffin yapmak tam size göre. İç harcını çeşitlendirmek de mümkün. Dilediğiniz meyveyi, çikolatayı, aromayı ekleyebileceğiniz gibi tuzlularını da tercih edebilirsiniz.

Biz bu kez baharın en güzel hediyesi çilekle denedik muffin'i. Görüntüsüyle iç açan, kokusuyla büyüleyen bir tarife dönüştürdük onu. Bol vanilya da ilave ettik. Çayın yanına afiyetle yemelik bu güzelliği hemen deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Çilekli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramçilek
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 4 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 1,5 paketvanilin
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 adetyumurta
  • 3 su bardağıun
  • 1 yemek kaşığınişasta

Çilekli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Çileklerin tabana inmemesi için nişastaya bulayın.

Çilekli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı ve toz şekeri bir kabın içine alın. Güzelce çırpın.

  2. Bu karışımın üzerine tüm sıvı malzemeleri ilave edin.

  3. Ayrı bir kabın içinde un, kabartma tozu ve vanilini eleyin.

  4. Çilekleri saplarından çıkarıp nişastaya bulayın.

  5. Kuru malzemeleri yumurtalı karışımın üzerine ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.

  6. Nişastaya buladığınız çilekleri karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla birkaç kez alttan üste karıştırın.

  7. Yağlanmış muffin kaplarına hazırladığınız harcı bölüştürün.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

  9. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?