https://yemek.com/tarif/limon-soslu-muffin/ | Limon Soslu Muffin Tarifi
Favori Olmaya Aday:

Limon Soslu Muffin Tarifi


Limon kokusu her yerimizi sarınca güzel havaların geldiğini anlıyoruz. Haliyle içimizi açan gökyüzünü, doğanın verdiği nimetleri kutlamak gerek. Doğanın uyanışına yediklerimizle de içtiklerimizle de eşlik etmek gerek. Bunun en lezzetli yolunu açıklıyoruz. Fırın kapağını açıp bir limon soslu muffin pişirmek!

Hem sevdiklerinizi hem sizi mutlu edecek bu tarifin en güzel yanı iç dokusunun yumuşacık olması. Dışındaki pratik bir şekilde hazırlanan sos ise ağzınıza hafif hafif limon tadı çalınıyor. Yüzümüz öyle kocaman bir gülümsemeyle kaplanıyor ki, hiç bitmesin sevincimiz diye elimiz bir daha yemek için uzanıyor. Çay saatlerinizin de yeni favorisi olacak bu lezzeti denemeye ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Limon Soslu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 4yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 1çay bardağılimon suyu(taze sıkılmış)
  • 1çay bardağısüt
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun

Limon sos için:

  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1yemek kaşığılimon suyu
  • 1çay kaşığıvanilya özütü

Limon Soslu Muffin Tarifinin Püf Noktası

Harcı hazırlarken un miktarı az gelirse 1/2 su bardağı oranında un ilave edin.

Limon Soslu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içine kırın. Üzerine toz şekeri ilave ederek şeker eriyene kadar iyice çırpın.
  2. Ardından içine sıvı malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek azar azar ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Muffin kalıplarını hafifçe yağlayın ve muffin harcını kapların içine pay edin.
  5. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar kabarıp üstleri kızarana ve içi tam kıvamına gelene kadar pişirin.
  6. Bu sırada pudra şekeri, vanilya özütü ve limon suyunu akışkan bir kıvam alana kadar çırpın.
  7. Fırından çıkarıp bir müddet dinlendirdiğiniz muffinlerin üzerine bu sosu gezdirin. Sos üzerinde donduktan sonra afiyetle tüketin.

Limon Soslu Muffin Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerini limon kabuğu rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1318 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Janet Eke30 Mayıs 2017 7:47
Yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif. Bir daha ki sefere biraz daha ekşi olması için 1.5 - 2 çay bardağı limon suyu koyup, limon rendesi eklemeyi düşünüyorum. ????
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?