Yağ Çekmeden Pişsin:

Sebze Kızartması Tarifi

Name: Sebze Kızartması
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Yaz sofralarının olmazsa olmazıdır soslu kızartma tarifleri. Patlıcan kızartması, patates ve biber kızartması tarifin en çok sevilen yanı. Bu kez yanına havuç ve kabak da ekleniyor adeta bir renk cümbüşüne dönüşüyor. Üzerine yoğurt sos da pek yakışır. Yağ çekmeden pişen bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Patates Kızartması , Sodalı Patlıcan Kızartması , Kahvaltılık Kabak Kızartması , Domates Soslu Karışık Kızartma , Kızartma Yaparken Yiyeceklerin Fazla Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapmalı?

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sebze Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet patates
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet biber
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Kızartmak için:

1/2 su bardağı sıvı yağ

Sebze Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebze kızartması için tüm sebzelerin kabuğunu soyup istediğiniz şekilde doğrayın.
Biberi ve havucu sırasıyla kızartın. Patatesleri de kızartın.
Kabak ve patlıcanı da kızartın.
Kızartmamız hazır,sarımsaklı süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Sebze kızartması hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sebze Kızartması Yanına İyi Gider?

10dk

MEZE

3.9

Ferah ve Doyurucu: Nohutlu Kuru Cacık

Neşe Ümit Tan

15dk

KÖFTE

4.9

Anne Eli Lezzetinde: Kuru Köfte

Ayşegül Uslu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

mrs.sunlock

EDİTOR

Yağ Çekmeden Pişsin: Sebze Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Aysemo 11 Eylül 2023 10:07

yağ çekmemesi icin ne yaptınız, tarifin adına göre soruyorum?
- Yemek.com 11 Eylül 2023 13:30
  
  Sebzeleri güzelce kurulamış olursanız ve kızgın yağda kızartırsanız daha az yağ çekecektir.