sehriyeli-mercimekli-yalanci-manti-yemekcom
Pratik ve Doyurucu:

Şehriye ve Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi

09 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Pratik tarifleri sevenlere özel nefis bir tarifimiz var. Tel şehriye ve yeşil mercimekle hazırladığımız bu tarifin üzerine eklediğimiz sos ve yoğurt ile ona yalancı mantı da diyebiliriz.

Bakliyat sevenler bu tarifi mutlaka denemeli. Afiyetle...

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle ekledik:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şehriye ve Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Sosu İçin:

Servis İçin:

  • 8yemek kaşığıyoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1tutamtuz
  • 1avuçmaydanoz(ince kıyılmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Şehriye ve Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş ve derin bir tava ya da orta boy bir tencereye zeytinyağını, şehriyeleri koyun ve renk alana kadar orta ateşte kavurun.
  2. Şehriyelerin üzerine ufak küpler halinde doğranmış soğanı ve yine ufak doğradığınız sarımsakları ekleyin. Hafifçe tuzlayıp ateşin altını kısın ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  3. Tavaya baharatları atıp 1 dakika kadar daha kavurun. Son olarak mercimekleri ve sıcak suyu ekleyin, suyu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
  4. Sos için ufak bir tencerede zeytinyağında salçaları 2-3 dakika kavurun, bu işlem devam ederken baharatları da ekleyin. Son olarak sıcak suyu da ekleyip ateşin altını kısın ve hafif kıvam alana kadar pişirin.
  5. Servis için gereken yoğurda ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyip karıştırın.
  6. Suyunu çeken yemeği tabaklara alın, sıcak salçalı sosu üstlerine gezdirin, sarımsaklı yoğurt ve maydanoz ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Şehriye ve Mercimekli Yalancı Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edin.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

8

zehra genç8 Ekim 2023 17:13
yaa çok dikkatsizim mercimeğin haşalanmış olması detayını görmedim 😱😢gerisini siz düşünün
Yanıtla
zehra genç 8 Ekim 2023 18:37
Yanıtla
ona rağmen harikaydı😍
Beritan_4719 Temmuz 2023 18:02
Çok lezzetli oldu, teşekkürler 🫶
Yanıtla
Yemek.com 20 Temmuz 2023 09:09
Yanıtla
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun!
Zehra346619 Haziran 2023 23:31
Öncelikle tatdi gayet güzeldi 2 su bardagi mercimek bana çok geldi ben 1 bilemediniz 1,50 su bardagi kullandım başka birsey yok dediğim gibi lezzeti iyiydi
Yanıtla
Yemek.com 20 Haziran 2023 08:15
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
pnrmnc16 Haziran 2023 19:12
Merhabalar, mercimeğin haşlanmamış halimi 2 bardak olacak??
Yanıtla
Yemek.com 19 Haziran 2023 09:16
Yanıtla
evet 2 bardak ölçülü ile hazırlayabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?