Maya derdi olmadan hızlıca hazırlanan, her öğün tüketebileceğiniz mis gibi dereotlu poğaça tarifi için sizi şöyle alalım. Hem pratik hem lezzetli bir tarif karşınızda.
Kahvaltılar Şenlensin:
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
03 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPeynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2-3daldereotu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 2,5-3su bardağıun
İçi için:
- 1kaselor peyniri
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığısusam
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Un miktarı değişebilir, kontrollü ilerlenebilir. İçerisine dilediğiniz peyniri koyabilirsiniz. Üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kıyılmış dereotu, tuz karıştırılır. Un kontrollü bir şekilde elenerek eklenir. Un markasına göre miktarı değişebilir ancak genelde en az 2,5 su bardağı un gerekiyor.
- Hamur yoğrulduktan sonra 30 dakika kadar dinlendirilir.
- Hamurdan parçalar koparılıp arasına 1 tatlı kaşığı kadar lor konulup kapatılır. Dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben genelde küçük küçük yaptığım için en az 15 tane çıkarıyorum bu tariften.
- Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam serpilir. Yağlı kağıt dizili tepsiye serilir.
- Fırın fanlı olarak 180 derecede önceden ısıtılır.
- Üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. Pişmesi yaklaşık 15-20 dakika alıyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0