Önce Gözümüz Doysun:

Sebzeli Yoğurtlu Tavuk Pirzola Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evinizin şefi olacağınız bir tarifle daha karşınızdayız! Taze fesleğenin kokusunu duyduysanız sizi şöyle alalım. Sebzeli yoğurtlu tavuk pirzola karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sebzeli Yoğurtlu Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adettavuk pirzola

Sosu için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığıkekik

Sebzesi için:

  • 1/2su bardağıhaşlanmış bezelye
  • 1/2su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1adetsoğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Alt tabanı için:

  • 1su bardağıyoğurt
  • 2dişsarımsak

Üzeri için:

  • 2-3yapraktaze fesleğen

Sebzeli Yoğurtlu Tavuk Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Baharatlar damak tadına göre ayarlanabilir. Malzemeler kişi sayısına ve damak zevkine göre değiştirilebilir.

Sebzeli Yoğurtlu Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuklar zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılıp en az 2 saat sosun içinde bekletilir.
  2. Sebze katmanı için, önce soğan yarım ay şeklinde iri iri doğranıp zeytinyağı ile kavrulur. Daha sonra haşlanmış sebzeler ve baharatlar eklenir. Hepsi birlikte 2-3 dakika daha kavrulur. Alt katmanı için sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
  3. Tavuk pirzolalar döküm tavada pişirilir.
  4. En alt kata yoğurt, üzerine sebzeler ve üzerine tavuk alınarak porsiyonlanır. Üzerine taze fesleğen eklenir. Bu lezzetin keyfine doyasıya varılır! Afiyet olsun! :)


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Pozitif Lezzetler
Pratik ve pozitif tariflerle buradayım! Ben PozitifLezzetler, yemek fotoğrafı tu...
Devamını okuyun
0takipçi8 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?