Bekleme Derdi Yok:

Mayasız Peynirli Pişi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mayasız hazırlanan hamuruyla, bekleme derdi olmadan en kısa sürede hazır olacak bir pişi tarifimiz var. Özellikle hafta sonu kahvaltıların vazgeçilmezi olan pişiyi de bu kez peynirle yoğuruyoruz. Peynirli pişi olmasının yanı sıra mayasız pişi bu, öyle kolay öyle enfes ki! Yağ çekmeden dışı çıtır çıtır içi puf puf kabaran bir pişi bu. Sadece kahvaltılarda değil, çay saatlerinde de sıcak sıcak servis edebileceğiniz bir tarif bu.

Kahvaltı sofralarınıza renk ve lezzet katacak puf puf kabaran mayasız peynirli pişi tarifini denemeyen kalmasın diyor, en sevilen kalvaltılık tarifler listenize girecek olan bu leziz tarifle sizleri baş başa bırakıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
ingredients

Mayasız Peynirli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısüt(150 g)
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 125grambeyaz peynir(yaklaşık 1,1-5 su bardağı)
  • 2çay kaşığıtuz(arzuya göre)
  • 1paketkabartma tozu(10 g)
  • 2su bardağıun(250-260 g)
  • 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
KALORİ213/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Mayasız Peynirli Pişi Tarifinin Püf Noktası

1 porsiyon 3 adet olarak hesaplanmıştır.

Mayasız Peynirli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, süt ve sıvı yapı geniş bir kaseye alın.
  2. Ufalamış veya rendelemiş olduğunuz beyaz peyniri üzerine ekleyin.
  3. Unun bir kısmını, kabartma tozunu da üzerine ekleyin. Tuzsuz peynir kullanacaksanız bu aşamada tuzunu da ekleyin.
  4. Hamuru tahta bir kaşıkla karıştırın. Unun kalanını azar azar yedirerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  5. Hamuru iki yağlı kağıt arasına alın ve merdaneyle incelterek açın.
  6. Bir çay bardağıyla hamurdan yuvarlaklar çıkarın. Artan hamurları tekrar toparlayıp açarak işleme devam edin. Yaklaşık 22-25 adet pişi elde etmiş olacaksınız.
  7. Tavada veya bir sos tenceresinde iyice ısıttığınız sıvı yağın içerisinde pişileri kızartmaya başlayın. Kontrollü olarak pişirin.
  8. Yaklaşık 30-40 saniyede renk alan pişileri ters çevirerek her iki tarafı da altın sarısı oluncaya dek kızartın.
  9. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
0takipçi274 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

eda_k1722 Mayıs 2021 5:50
un miktarı az geldi ele yapışıyor
Yanıtla
Ayşegül Uslu 22 Mayıs 2021 6:20
Yanıtla
Merhaba, farklı kalitede unlarda ufak tefek kıvam farklılıkları olabilir. Kontrollü olarak ekstra un ekleyerek, ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edebilirsiniz.
Vu Huseyinova4 Aralık 2020 5:54
salam dərəcə nece olmalıdı
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Aralık 2020 6:56
Yanıtla
Sıvı yağın iyice kızardığını kontrol etmeniz yeterli olacaktır. Hamurdan bir parça koparıp deneyebilirsiniz :)
xanim00004 Aralık 2020 11:49
super vallah nuş olsun abla
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?