Kıyır kıyır, mükemmel bir poğaça tarifimiz var. Peynirli, biberli poğaça tarifi çay saatlerine çok yakışacak, kahvaltıya da renk katacak.
İçi Dolu Dolu:
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi
05 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125grammargarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığışeker
- 2tatlı kaşığısirke
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağımısır unu
- 1su bardağıun
- 1su bardağıbiber(karışık renkte doğranmış)
- 2daldereotu ( ya da maydanoz)
- 1çay bardağırendelenmiş beyaz peynir
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.
- Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.
- Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Yorumlar
0