Lezzet Bombası:

Karnıyarık Poğaça Tarifi

04 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Çay saatleri ve altın günlerine çok yakışacak karnıyarık poğaça tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2çay bardağısüt
1çay bardağıılık su
1çay bardağısıvı yağ
2yemek kaşığışeker
1/2yemek kaşığıtuz
1adetyumurta beyazı(sarısı üzerine)
2yemek kaşığımaya
6-7çay bardağıun
1kasedomates(doğranmış)
1kasebiber(doğranmış)
1kasepeynir(içi için)

Karnıyarık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba sütü, suyu ve mayayı koyup beş dakika dinlendirin sonra diğer malzemeleri de ekleyip yavaşça unu da ekleyip ele yapışmayacak ama çok yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açın.
İçine peyniri koyup ortaya birleştirerek kapatın ve ters çevirip yağlı tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısını sıvı yağla açıp sürün. Susam ve çörek otu serpeleyip makasla karnını yarın. Domates ve biberi yerleştirip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!