Şimdiye kadar yediğiniz tüm tavuk sote tariflerini unutun. Hepsini! Böyle bir lezzet yok! Tavuk, tavukluktan çıkıp başka bir tada bürünüyor. Hem pratik hem lezzetli yanına bir de kremalı makarna varsa, oh mis... Kesin deneyin bu tarifi. O zaman buyurun tarif.
Hem Pratik Hem Leziz:
Pekmez Soslu Tavuk Sote Tarifi
19 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pekmez Soslu Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk göğsü
- 3dişsarımsak
- 2adetkırmızı soğan
- 2adetköy biberi
- 2avuçyer fıstığı
- 2yemek kaşığısirke
- 2yemek kaşığıpekmez
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 10dalkişniş
Pekmez Soslu Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 adet tavuk göğsünü küp küp doğrayıp ikişer çorba kaşığı pekmez ve sirke 3 diş ezilmiş sarımsak ve karıştırın.
- Ardından bir çay kaşığı pul biber, birer tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Tavanızı ısıtın ve 2 çorba kaşığı sıvı yağı ekleyin.
- Tavukları tavaya atın ve kavurmaya başlayın. 2 adet kırmızı soğanı ve 2 adet biberi irice doğrayın.
- Kavrulan tavukları ayrı bir kaba alın. 2 avuç tuzlu fıstığı ekleyip kavurun.
- Ardından soğanları ve bir miktar sıcak suyu ekleyin.
- Soğanlar biraz kendini bıraktıktan sonra biberleri ekleyin ve birazcık daha ılık su ekleyin.
- İrice doğradığımız köy biberlerini tavaya ekleyin ve tavukları tekrar tavaya alın.
- En son tüm malzemeleri 1-2 dakika pişirin. Altını kapattıktan sonra kişnişi elinizle kabaca bölüp tavukların üzerine ekleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0