Name: Pratik Kış Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet brokoli; 1/2 parça karnabahar; 1 adet soğan; 3 diş sarımsak; 1 adet acı biber; 1 adet havuç; 1 adet küçük boy patates; 1/2 parça kereviz sapı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 litre et suyu; 1 çay kaşığı zerdeçal

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sıcak yuvalarımızda oturup sağlıkla çocuklarımızın ve de bizlerin afiyetle tüketeceği, muhteşem bir çorba tarifi ile geldik! Hadi mutfağa geçelim...

Rukiye

ÜYE

yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Pratik Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet brokoli
1/2 parça karnabahar
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet acı biber
1 adet havuç
1 adet küçük boy patates
1/2 parça kereviz sapı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 litre et suyu
1 çay kaşığı zerdeçal

Pratik Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası

İsteyen içerisine dereotu veye kereviz yaprağı da doğrayabilir.

Pratik Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün sebzeleri ayıklayıp suda bekletiyoruz. Kuru soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafif çevirelim.
Renk alan soğanların üzerine sıra ile pişme derecesine göre sebzeleri atalım ve pişmeye bırakalım.
Sebzeler yumuşayınca üzerilerine geçmeyecek şekilde et suyumuzu ilave edelim. En sonda baharatları ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.