Unsuz ve Yağsız:

Şam Tatlısı Tarifi

Unsuz ve Yağsız:

Şam Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ... Devamını okuyun
Neslihan_Biber
20 takipçi59 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Mengü Külahcı
Mart 21, 2017
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

Sokak lezzetlerini kendi mutfağınıza taşımak istiyorsanız bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Şam tatlısı tarifi en kolay haliyle karşınızda.

Videosunu da aşağıya bıraktık:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 1 kilogramirmik
  • 2 su bardağışeker
  • 3 çay kaşığıkarbonat
  • 1-2 damlalimon suyu
  • 2 su bardağısu

    Tepsiye ve üzerine sürmek için:

  • 2 yemek kaşığıpekmez
  • 2 yemek kaşığısu
  • 1 yemek kaşığıfıstık içi

    Şerbeti için:

  • 6 su bardağısu
  • 6 su bardağışeker
  • 1/4 adetlimon

Şam Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Fırına atmadan önce ne kadar dinlenirse o kadar güzel olur.

Şam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarifimize ilk  şerbeti kaynatarak başlıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra çeyrek limonu içerisine atın, kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın, soğumaya bırakın.

  2. Kabın içerisine, irmik, karbonat, limon suyu, şekeri ve suyu alarak güzelce karıştırın.

  3. Pekmezli su karışımından tepsinize sürün. İç harcı koyarak düzeltin. Kalan pekmezli suyunu dökerek yere gelecek şekilde sürün. Dilimleyin. Fıstıkları hafif elinizle bastırarak dizin. 2 saat dinlendirin.

  4. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.

    İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün.  2 saat dinlendirin. Afiyetle yenmeye hazır tatlımız.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?