Unsuz ve Yağsız:

Şam Tatlısı Tarifi


Sokak lezzetlerini kendi mutfağınıza taşımak istiyorsanız bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Şam tatlısı tarifi en kolay haliyle karşınızda.

Videosunu da aşağıya bıraktık:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 1kilogramirmik
  • 2su bardağışeker
  • 3çay kaşığıkarbonat
  • 1-2damlalimon suyu
  • 2su bardağısu

Tepsiye ve üzerine sürmek için:

  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 2yemek kaşığısu
  • 1yemek kaşığıfıstık içi

Şerbeti için:

  • 6su bardağısu
  • 6su bardağışeker
  • 1/4adetlimon

Şam Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Fırına atmadan önce ne kadar dinlenirse o kadar güzel olur.

Şam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarifimize ilk  şerbeti kaynatarak başlıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra çeyrek limonu içerisine atın, kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın, soğumaya bırakın.
  2. Kabın içerisine, irmik, karbonat, limon suyu, şekeri ve suyu alarak güzelce karıştırın.
  3. Pekmezli su karışımından tepsinize sürün. İç harcı koyarak düzeltin. Kalan pekmezli suyunu dökerek yere gelecek şekilde sürün. Dilimleyin. Fıstıkları hafif elinizle bastırarak dizin. 2 saat dinlendirin.
  4. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.

    İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün.  2 saat dinlendirin. Afiyetle yenmeye hazır tatlımız.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü...
Devamını okuyun
Neslihan_Biber
0takipçi59 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?