Bir Çatal Yetmez:

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi

Bir Çatal Yetmez:

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
Rukiye
1 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Nisan 29, 2019
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika

Harika sosuyla, enfes tadıyla, dillere destan bir bir cheesecake tarifi... Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Tabanı için:

  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 125 grameritilmiş tereyağı

    Cheescake için:

  • 3 adetyumurta
  • 600 gramlabne
  • 1 paketkrema
  • 1 su bardağışeker
  • 1 paketvanilya
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 adetlimon kabuğu
  • 1 adetlimon suyu

    Çilek ve vişne sos:

  • 200 gramçilek
  • 200 gramvişne
  • 1/3 su bardağışeker
  • 1/2 çay bardağısu
  • 2 tepeleme tatlı kaşığınişasta

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbımızı fırına koymadan önce etrafını folyo ile kaplarsak tepsinin içerisine koyup fırına atacağımız kek kalıbımız su almaz ve daha güzel pişer. Bir gece önceden yapıp buzdolabına atmakta fayda var. Böylelikle sosumuz daha güzel akmadan duracaktır.

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Çilek ve vişneleri, şekerle beraber pişiriyoruz. Daha sonra nişasta ile bağlıyoruz.

  2. Kelepçeli kalıbımızı bir güzel yağlıyoruz. Tabanına yağlı kağıt yerleştiriyoruz.

  3. Daha sonra bisküvileri blender yardımı ile ufalıyoruz. İçerisine eritilmiş tereyağını da katıp kalbımızın tabanına iyice bastırarak yerleştiriyor.

  4. Sıkı bastırmaya özen gösterelim. 3 yumurta, labne, krema, vanilya, nişasta ve diğer malzemeleri derin bir kapta buluşturuyoruz.

  5. Mikserle pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırıyoruz.

  6. Hazırladığımız cheescake harcımızı kalıbımızın içerisine boşaltıyoruz. Fırına atıyoruz. Yaklaşık 50 dakika sonunda muhteşem bir şekilde pişecektir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?