Bir Çatal Yetmez:

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi

Bir Çatal Yetmez:

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
Rukiye
1 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Ev Yapımı, Pastane Usulü: Şekerpare
Melike Demir
Ocak 22, 2018
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Tam İstediğiniz Kıvamda: Kakaolu Islak Kek
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Üzeri Mis Gibi Kızarmış: Fırın Sütlaç
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
İrmiğin En Güzel Hallerinden: Parmak Tatlısı
Gökçen Mutaf
Mayıs 7, 2019
•
15 dakika

Harika sosuyla, enfes tadıyla, dillere destan bir bir cheesecake tarifi... Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Tarifi Yazdır

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Tabanı için:

  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 125 grameritilmiş tereyağı

    Cheescake için:

  • 3 adetyumurta
  • 600 gramlabne
  • 1 paketkrema
  • 1 su bardağışeker
  • 1 paketvanilya
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 adetlimon kabuğu
  • 1 adetlimon suyu

    Çilek ve vişne sos:

  • 200 gramçilek
  • 200 gramvişne
  • 1/3 su bardağışeker
  • 1/2 çay bardağısu
  • 2 tepeleme tatlı kaşığınişasta

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbımızı fırına koymadan önce etrafını folyo ile kaplarsak tepsinin içerisine koyup fırına atacağımız kek kalıbımız su almaz ve daha güzel pişer. Bir gece önceden yapıp buzdolabına atmakta fayda var. Böylelikle sosumuz daha güzel akmadan duracaktır.

Çilekli ve Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Çilek ve vişneleri, şekerle beraber pişiriyoruz. Daha sonra nişasta ile bağlıyoruz.

  2. Kelepçeli kalıbımızı bir güzel yağlıyoruz. Tabanına yağlı kağıt yerleştiriyoruz.

  3. Daha sonra bisküvileri blender yardımı ile ufalıyoruz. İçerisine eritilmiş tereyağını da katıp kalbımızın tabanına iyice bastırarak yerleştiriyor.

  4. Sıkı bastırmaya özen gösterelim. 3 yumurta, labne, krema, vanilya, nişasta ve diğer malzemeleri derin bir kapta buluşturuyoruz.

  5. Mikserle pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırıyoruz.

  6. Hazırladığımız cheescake harcımızı kalıbımızın içerisine boşaltıyoruz. Fırına atıyoruz. Yaklaşık 50 dakika sonunda muhteşem bir şekilde pişecektir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?