Doyurucu ve Pratik:

Salsa Soslu Taco Tarifi

Doyurucu ve Pratik:

Salsa Soslu Taco Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
11688 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 29, 2016
30 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
Nutella BadgeAdvertisement
Nutella
Aralık 14, 2020
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

İster tavuklu, ister kıymalı isterseniz de vejeteryan yapabileceğiniz, çok doyurucu ve pratik, yemeye doyamayacağınız bu nefis tarif sizin için Meksika’dan geldi. Mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Salsa Soslu Taco Tarifi İçin Malzemeler

    Salsa için:

  • 20-25 adetcherry domates
  • 1/2 adetjalapeno biberi
  • 1/3 adetkırmızı soğan
  • 1 adetmisket limonu
  • 1 konservemısır(isteğe bağlı)
  • 1 tutamtaze kişniş(isteğe bağlı)

    Kıyması için:

  • 1/2 kilogramkıyma
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2 su bardağıtavuk suyu

    Taco baharat karışımı için:

  • 1 yemek kaşığıacı toz biber
  • 1/3 çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/3 çay kaşığısoğan tozu
  • 1/3 çay kaşığıpul biber
  • 1/3 çay kaşığıkuru kekik
  • 1/2 çay kaşığıtoz biber
  • 1,5 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Tortilla için:

  • 6-7 adettortilla(mini)
  • 1/2 adetavokado(isteğe bağlı)
  • 1 kasetaze peynir(isteğe bağlı)
  • 1 adetmisket limonu(isteğe bağlı)

Salsa Soslu Taco Tarifinin Püf Noktası

Yaptığınız baharat karışımını damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz. Kıyma kullanmak istemiyorsanız baharat karışımını tavukla, karnabaharla veya nohutla karıştırıp kullanabilirsiniz. İsterseniz tacolarınızı süslemek için marul, ince doğranmış mor lahana, taze kişniş kullanabilirsiniz.

Salsa Soslu Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Salsayı hazırlamak için mısırları zeytinyağı ve tuzla karıştırıp önceden üst ayarda ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika pişirin.

  2. Domatesleri dört parçaya bölüp bir kaseye alın.

  3. Kırmızı soğanı ve çekirdekleri çıkarılmış jalapenoyu kullanıyorsanız taze kişnişi küçük küçük doğrayıp domatese ekleyin.

  4. Yarım misket limonunun suyunu ve mısırları ekleyip karıştırın ve kenara alın.

  5. Baharat karışımını yapmak için bütün baharatları bir baharat öğütücüsüne veya mutfak robotuna alıp toz haline getirin.

  6. Tavanızı ısıtın. 1 yemek kaşığı yağ ve kıymayı ekleyip kıyma suyunu çekene kadar kavurun.

  7. Suyunu çeken kıymaların yağını süzüp yaptığınız baharat karışımından 1 çay kaşığı kadarını kıymaya ekleyin.

  8. 1 dakika daha kavurup domates salçasını ekleyip karıştırın.

  9. 1 dakika daha pişirip tavuk suyunu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.

  10. Mini tortilla ekmekleriyle hazırladığınız malzemeleri doldurun ve servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?