Name: Fırında Kestane
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kilogram kestane; 1 tutam tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Soba da pişmiş tadında olup sizi çocukluğunuza götürecek, kabuklarının açılması çok kolay bir kestane tarifi sizlerle. Fırında kestane tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

gizlitarifler

ÜYE

Gizli kalan enfes tariflere küçük dokunuşlar yapıp, şık sunumlarla birleştirip sizlere sunuyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

33 dakika

Fırında Kestane Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram kestane
1 tutam tuz

Fırında Kestane Tarifinin Püf Noktası

Kestanelere çizik attıktan sonra az tuz attığımız suda en az 15 dakika bekletirseniz çok daha kolay açılır. Kestanelere fırına atmadan önce 5 dakika kaynar suda bekletirseniz daha lezzetli ve yumuşak kestaneleriniz olur. Arzuya göre yarısını 15 dakika daha suda kaynatıp tüketebilirsiniz. Kaynamış kestane de çok lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin.

Fırında Kestane Tarifi Nasıl Yapılır?

Kestaneleri yıkayıp, yanlamasına çiziyoruz.
Çizdiğimiz kestaneleri 15 dakika tuzlu su da bekletiyoruz.
Suyunu süzdüğümüz kestaneleri kaynar suda 5 dakika kaynatıyoruz.
Ardından suyunu iyice süzüp fırın tepsisinde 180 derecelik fırında 30 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.