İşte Bu Kadar Kolay:

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi

Name: Pastane Tadında Şekerpare
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi

22 Ocak 2018

Tarif Defterime
Ekle

Bu tarif, hem damak tadınıza hem de göz zevkinize hitap edecek. Görüntüsü tıpkı pastane usulü şekerpareye benziyor. Üstelik yapımı ise çok pratik! O halde Sana tarif yarışması için hazırlanan, pişerken mutfaktan misler gibi kokular çıkaran şekerpare tarifi için malzemeler hazırlansın, ağzımız tatlansın.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

4su bardağıun
5yemek kaşığıirmik
2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
1paketoda sıcaklığında margarin
1su bardağıpudra şekeri
1paketkabartma tozu
1paketvanilin

Şerbeti için:

3,5su bardağıtoz şeker
3,5su bardağısu

Pastane Tadında Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Eğer hamurunuz biraz cıvık kalırsa şekerpareler fırında yayılabilir. O yüzden yumuşaklığını iyi ayarlamak gerekir. Çabuk yanma riskine karşı, ara sıra fırını kontrol etmenizde fayda var. Üzeri kızarınca çıkarınız.

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak 3,5 su bardağı şeker ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizin.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün.
Son olarak bir çatal yardımı ile üzerine hafif çizikler atın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Şekerpareleri 2-3 dakika bekletip, sıcak şekerparelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.
En az 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.