TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Az Malzemeli Öz Lezzet:

Urumdaş Baklavası Tarifi

Az Malzemeli Öz Lezzet:

Urumdaş Baklavası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Masadan doymadan kalkmak yasak!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hazırlaması ayrı, pişirmesi ayrı, yemek için beklemesi apayrı zor gelen baklavaları şimdilik bir kenara bırakalım. Az malzemeli, kolay mı kolay bir baklava ile tatlı krizini bastırıp bir güzel yola devam edelim!

Buyurunuz size, tepsi tepsi yenebilecek muazzam bir baklava tarifi. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Urumdaş Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet orta boyçubuk kraker, grissini, galeta veya pastane ürünü
  • 5 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
  • 5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 100 gramkaymak ya da vanilyalı dondurma
  • 1 çay bardağıceviz içi (arzuya göre)
  • 1 tutamtarçın (arzuya göre)

Urumdaş Baklavası Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı kızdırılırken, muazzam bir koku yayılana kadar yağı kavurmaya devam edilmeli, ancak yağın tamamen renk değiştirecek şekilde yakılmasından kaçınılmalıdır.

Urumdaş Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pastanelerde rahatlıkla bulabileceğiniz özel ve kalın peksimetler, içerisinde ılık su bulunan geniş bir kap içerisinde, kuru yeri kalmayacak şekilde ıslatılır.

  2. Islatılan peksimetler, geniş bir tepsiye ya da servis kabına yerleştirilir ve üzerilerine eşit şekilde şeker serpilir.

  3. Tereyağı, hafifçe renk değiştirip üzeri köpükleninceye kadar tavada kızdırılır. Yanmadan, ocaktan alınır ve ıslatılıp, şekerlenen peksimetlerin üzerine, eşit şekilde dökülür.

  4. Her bir peksimetin üzerine arzuya göre iri dövülmüş ceviz içi ve toz tarçın eklenir.

  5. Servis esnasında; yaz mevsimi için dondurma kış mevsimi için ise kaymak tercih edilmesi uygun olacaktır.

    Afiyet, bal, şeker olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?