Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Az Malzemeli Öz Lezzet:

Urumdaş Baklavası Tarifi

Az Malzemeli Öz Lezzet:

Urumdaş Baklavası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

yergezer

Masadan doymadan kalkmak yasak!
0TAKİPÇİ
2İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Hazırlaması ayrı, pişirmesi ayrı, yemek için beklemesi apayrı zor gelen baklavaları şimdilik bir kenara bırakalım. Az malzemeli, kolay mı kolay bir baklava ile tatlı krizini bastırıp bir güzel yola devam edelim!

Buyurunuz size, tepsi tepsi yenebilecek muazzam bir baklava tarifi. Afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Malzemeler

  • 7 adet orta boy
    çubuk kraker, grissini, galeta veya pastane ürünü
  • 5 yemek kaşığı
    tuzsuz tereyağı
  • 5 yemek kaşığı
    toz şeker
  • 100 gram
    kaymak ya da vanilyalı dondurma
  • 1 çay bardağı
    ceviz içi (arzuya göre)
  • 1 tutam
    tarçın (arzuya göre)

Püf Noktası

Tereyağı kızdırılırken, muazzam bir koku yayılana kadar yağı kavurmaya devam edilmeli, ancak yağın tamamen renk değiştirecek şekilde yakılmasından kaçınılmalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Pastanelerde rahatlıkla bulabileceğiniz özel ve kalın peksimetler, içerisinde ılık su bulunan geniş bir kap içerisinde, kuru yeri kalmayacak şekilde ıslatılır.

  2. Islatılan peksimetler, geniş bir tepsiye ya da servis kabına yerleştirilir ve üzerilerine eşit şekilde şeker serpilir.

  3. Tereyağı, hafifçe renk değiştirip üzeri köpükleninceye kadar tavada kızdırılır. Yanmadan, ocaktan alınır ve ıslatılıp, şekerlenen peksimetlerin üzerine, eşit şekilde dökülür.

  4. Her bir peksimetin üzerine arzuya göre iri dövülmüş ceviz içi ve toz tarçın eklenir.

  5. Servis esnasında; yaz mevsimi için dondurma kış mevsimi için ise kaymak tercih edilmesi uygun olacaktır.

    Afiyet, bal, şeker olsun!

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?