Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tadına Doyum Olmaz:

Patatesli Muffin Tarifi

Tadına Doyum Olmaz:

Patatesli Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

ananasdelisi

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Tadıyla bağımlılık yaratacak ve oldukça kolay olan bir tarif ile karşınızdayız: Patatesli muffin! Bu lezzet hem çocuklarınızın, hem de sizin severek tüketeceğiniz bir tarif olacak. Sana tarif yarışması için hazırlanan bu müthiş muffinler, kahvaltıda, ara öğünde ve başlangıç için harika bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 3 adet orta boy
    patates
  • 1 adet
    orta boy havuç
  • 1 çay kaşığı (silme)
    kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı
    karbonat
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı (silme)
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    kırmızı toz biber
  • 1 adet
    yumurta
  • 1.5 su bardağı
    un
  • 1 su bardağı
    yoğurt
  • 1 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 demet
    dereotu (arzuya göre maydanoz)
  • 1 orta boy kase
    peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1 tutam
    çörek otu (arzuya göre susam)

Püf Noktası

Keklerinizin daha çok kabarmasını istiyorsanız karışıma yarım bardak soda da ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patatesler küp küp doğranır. Sonra havuç rendelenir. Dereotu ya da maydanoz ince ince kıyılır.

  2. Geniş bir kaba un, yoğurt, yumurta, sıvı yağ, baharatlar, tuz, karbonat ve kabartma tozu eklenir güzelce çırpılır.

  3. Güzelce kıvama gelen karışımın içine patatesler,havuç ve yeşillik eklenir.

  4. Başka bir kapta rendelenen peynir de karışıma eklenir ve güzelce karıştırılır.

  5. Son olarak muffin kalıplarına, karışımdan kaptan taşmayacak kadar eklenir. Üstüne arzuya bağlı olarak çörek otu ve susam eklenir.

  6. 175 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dkka pişirilip servis edilir. Afiyet olsun :)

Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak nane, dereotu veya maydanozla süslenebilir.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?