Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pembe Lezzet:

Pancarlı Humus Tarifi

Pembe Lezzet:

Pancarlı Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Gamze Olgun

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
128TAKİPÇİ
53İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Hem lezzetli hem de şahane renkte bir kök sebze: Pancar!

Tahinle de buluştu mu, ister kızarmış ekmek üstünde, ister yemeklerinizin yanında garnitür olarak, isterseniz de meze olarak afiyetle tüketeceğiniz pratik bir tarife dönüşüyor. Mutlaka denenmesi gereken bu nefis tarif için malzemeler hazırlansın, keyifli sofralarınızı taçlandırsın! Afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

9 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    kırmızı pancar (tercihen önceden haşlanmış)
  • 2 diş
    sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 4 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı
    tahin
  • 1/2 adet
    limon suyu
  • 1 silme tatlı kaşığı
    ince çekilmiş kişniş tohumu
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı (silme)
    muskat cevizi rendesi

Nasıl Yapılır?

  1. Pişmiş ve soğumuş pancarların kabuklarını soyup robotta püre haline getirin.

  2. 1 kaşık zeytinyağı ve diğer malzemeleri ekleyerek tekrar karıştırın. Kıvamı yoğun ise pancarı haşladığınız sudan 1-2 kaşık ekleyebilirsiniz.

  3. Çeşnisini ayarlayın.

  4. Servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Servis Önerisi

Üzerini beyaz ve siyah susam serperek, mikro yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?