Name: Peynirli & Pırasalı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1.5 su bardağı mısır unu; 1 su bardağı un; 3 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet pırasa; 1 su bardağı beyaz peynir; 2 yemek kaşığı mısır; 1 adet etli kapya biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

Yumuşacık, ağızda dağılan, börek tadında ama kek görünümlü müthiş bir lezzet ile karşınızdayız. Sana tarif yarışması için hazırlanan nefis görünümlü bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz. Pırasa ve peynirin müthiş uyumuna tanık olacağınız keyifli bir tarif için buraya buyurun Afiyet olsun!

Perihan Baydemir

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet pırasa
1 su bardağı beyaz peynir
2 yemek kaşığı mısır
1 adet etli kapya biber
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Peynirli & Pırasalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtayı, çırpıcı tel ile çırpın.
Sıvı malzemeleri yumurtaları çırptığınız kaba ekleyin.
Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm katı malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da son olarak ilave ederek, karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış kalıba dökerek, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!