MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çaya Yapılır:

Otlu Gevrek Poğaça Tarifi

Çaya Yapılır:

Otlu Gevrek Poğaça Tarifi

Otlu Gevrek Poğaça Tarifi

Çay demlenene kadar yapılabilecek mayasız ama kolay ağızda dağılan nefis mi nefis peynirli ve dereotlu poğaça.  

İçine dilediğiniz peyniri de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 200 gram
    sana margarin
  • 1 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı
    sirke
  • 3 yemek kaşığı
    yoğurt
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı
    şeker
  • 1 yemek kaşığı
    tuz
  • 2 adet
    yumurta
  • 1 kase
    dereotu
  • 1 kase
    peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 4 su bardağı
    un
  • 1 silme
    haşhaş tohumu

Püf Noktası

Bu tarife en fazla yakışan peynir ezine peyniri çeşitidir ama kişi arzuya göre istediğini kullanabilir.

Pişirme Önerisi

180 derecelik bir fırında üzeri kızarana kadar pişirebiliriz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabımızın içerisine eritilmiş margarin, sıvı yağ, sirke, yoğurt,  şeker, tuz ve 1 adet yumurtamızı koyuyoruz.

  2. Karışımın hepsini çırpma teli ile karıştırdıktan sonra içerisine kabartma tozu, dere otu, peynir ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

  3. Fazla yoğurma işlemi gerektirmiyor ama eğer bu durumda un miktarı az olursa kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyebiliriz.

  4. Daha sonra yağlanmış fırın tepsisinin içerisine şekil verdiğimiz hamurlarımızı yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre haşhaş(çörek otu, susam vs.) döküyoruz.

  5. Poğaçalarımız fırına gidip pişmek için hazırlar. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirildikten sonra çıkarıp afiyetle yiyoruz.

Servis Önerisi

Sıcacık gevrek poğaçalarımızın yanına sıcacık çay en güzeli diye düşünüyorum afiyet olsun :)

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

berraayxx

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?