Puf puf, Sana margarin ile poğaçalarım muhteşem bir lezzete sahip oldu. Adeta pastane poğaçası gibi, lezzetli mi lezzetli bu poğaçaları oldukça pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Malzemeler hazırlansın, çaylar demlensin, bu nefis tarif fırında misler gibi pişsin, afiyet olsun 
15 adet
1 saat
40 dakika
Su süt şeker ve kuru maya karıştırılır.
Sıvı yağ ve tuz eklenir.
İyice karıştırıldıktan sonra un eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir, yarım saat mayalanmaya bırakılır.
Cevizden biraz büyük hamur alıp bastırarak hamuru açıp içine sana yağı sürülür, poğaça şekli verilerek içine istediğiniz malzeme konulur.
Üzerine yumurta sarısı susam sürülüp, 175 derecede pişirilir.
Yorumlar