https://yemek.com/tarif/pratik-borcam-boregi/ | Pratik Borcam Böreği Tarifi
Enfes Güzellik:

Pratik Borcam Böreği Tarifi


Hazır yufkadan yapılan böreklerin içinde kesinlikle listenizin bir numarasını alacak. Lezzeti de el açması börekleri aratmayacak. Nefis iç dolgusuyla, muhteşem bir börek tarifi o! Bu pratik borcam böreğini bir an önce denemelisiniz. Dışı çıtır, çıtır, içi yumuşacık ve sodanın etkisiyle ıslak ıslak oluyor. Tadı gerçekten efsane. En sevdiğiniz misafirlerinize yapabilir, yedikçe yiyebilirsiniz. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Farklı peynirler kullanarak yaparsanız, ıspanak, patatesli ya da kıymalı olarak da enfes olacaktır. Karşınızda: Pratik borcam böreği tarifi!

Pratikliği ile vakit kazandıran bu nefis böreği hazırlamak da pişirmek de çok kolay. Tüm malzemeler hazırsa hadi sizi bir koşu mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Keyfi bol olsun. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pratik Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetyufka

İçi için:

  • 250gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 250grambeyaz peynir
  • 250gramrendelenmiş kaşar peyniri
  • 1su bardağısüt
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1şişesoda
  • 5dalmaydanoz
  • 1paketkabartma tozu

Üzeri için:

  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Pratik Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamı hafifçe yağlayın ve yufkalardan birisini güzelce içine yayın.
  2. Tereyağını eritin ve bir kenarda bekletin.
  3. O sırada derince bir kaba; yumurta, rendelenmiş peynirler, doğranmış maydanoz, süt, soda, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, güzelce karıştırın.
  4. Son olarak erimiş tereyağını ekleyin ve güzelce karıştırın. Tereyağı malzemelerin biraz toparlanmasanı sağlayacaktır.
  5. Börek için gerekli sos malzemelerini de bir kabın içerisinde çırpın.
  6. Hazırladığınız bu iç harcın 4’te birini borcama yaydığınız yufkanın üstüne yayın ve üstüne bir yufka daha ekleyin.
  7. Bu şekilde tüm yufkaları ve harcı bitirin. En üst yufkanın üstüne de çırpılmış yumurta, yoğurt ve yağ karışımını güzelce sürün.
  8. Ardından böreği dilimleyin.
  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Fırından alın ve ılık olarak servis edin.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

3

Sngll_shnn16 Mayıs 2021 12:05
Bnde denedim ve çok begendım ellerinize saglık gercekten
Yanıtla
Alkan Alkan18 Aralık 2020 5:44
Elinize sağlık çok güzel olmuş, Peynir tercihiniz güzel olmuş...
Yanıtla
zomutfak18 Mayıs 2020 9:45
Yorumumu neden sildiniz :) 30 gram tereyağı ile yaptım, mükemmel oldu. Eleştiriye açık değil misiniz?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?