Enfes Güzellik:

Pratik Borcam Böreği Tarifi

Name: Pratik Borcam Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Türk

24 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hazır yufkadan yapılan böreklerin içinde kesinlikle listenizin bir numarasını alacak. Lezzeti de el açması börekleri aratmayacak. Nefis iç dolgusuyla, muhteşem bir börek tarifi o! Bu pratik borcam böreğini bir an önce denemelisiniz. Dışı çıtır, çıtır, içi yumuşacık ve sodanın etkisiyle ıslak ıslak oluyor. Tadı gerçekten efsane. En sevdiğiniz misafirlerinize yapabilir, yedikçe yiyebilirsiniz. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Farklı peynirler kullanarak yaparsanız, ıspanak, patatesli ya da kıymalı olarak da enfes olacaktır. Karşınızda: Pratik borcam böreği tarifi!

Pratikliği ile vakit kazandıran bu nefis böreği hazırlamak da pişirmek de çok kolay. Tüm malzemeler hazırsa hadi sizi bir koşu mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Keyfi bol olsun. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için324/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Pratik Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5adetyufka

İçi için:

250gramtereyağı
1adetyumurta
250grambeyaz peynir
250gramrendelenmiş kaşar peyniri
1su bardağısüt
3yemek kaşığıyoğurt
1şişesoda
5dalmaydanoz
1paketkabartma tozu

Üzeri için:

1adetyumurta
1yemek kaşığıyoğurt
1yemek kaşığısıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Borcamı hafifçe yağlayın ve yufkalardan birisini güzelce içine yayın.
Tereyağını eritin ve bir kenarda bekletin.
O sırada derince bir kaba; yumurta, rendelenmiş peynirler, doğranmış maydanoz, süt, soda, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, güzelce karıştırın.
Son olarak erimiş tereyağını ekleyin ve güzelce karıştırın. Tereyağı malzemelerin biraz toparlanmasanı sağlayacaktır.
Börek için gerekli sos malzemelerini de bir kabın içerisinde çırpın.
Hazırladığınız bu iç harcın 4’te birini borcama yaydığınız yufkanın üstüne yayın ve üstüne bir yufka daha ekleyin.
Bu şekilde tüm yufkaları ve harcı bitirin. En üst yufkanın üstüne de çırpılmış yumurta, yoğurt ve yağ karışımını güzelce sürün.
Ardından böreği dilimleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Fırından alın ve ılık olarak servis edin.