Enfes Güzellik:

Pratik Borcam Böreği Tarifi

Enfes Güzellik:

Pratik Borcam Böreği Tarifi

https://yemek.com/tarif/pratik-borcam-boregi/ | Pratik Borcam Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1260 takipçi619 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
YENİ
Yemek.com
Mart 18
YENİ
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika

Hazır yufkadan yapılan böreklerin içinde kesinlikle listenizin bir numarasını alacak. Lezzeti de el açması börekleri aratmayacak. Nefis iç dolgusuyla, muhteşem bir börek tarifi o! Bu pratik borcam böreğini bir an önce denemelisiniz. Dışı çıtır, çıtır, içi yumuşacık ve sodanın etkisiyle ıslak ıslak oluyor. Tadı gerçekten efsane. En sevdiğiniz misafirlerinize yapabilir, yedikçe yiyebilirsiniz. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Farklı peynirler kullanarak yaparsanız, ıspanak, patatesli ya da kıymalı olarak da enfes olacaktır. Karşınızda: Pratik borcam böreği tarifi!

Pratikliği ile vakit kazandıran bu nefis böreği hazırlamak da pişirmek de çok kolay. Tüm malzemeler hazırsa hadi sizi bir koşu mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Keyfi bol olsun. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Pratik Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adetyufka

    İçi için:

  • 250 gramtereyağı
  • 1 adetyumurta
  • 250 grambeyaz peynir
  • 250 gramrendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 şişesoda
  • 5 dalmaydanoz
  • 1 paketkabartma tozu

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ

Pratik Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamı hafifçe yağlayın ve yufkalardan birisini güzelce içine yayın.

  2. Tereyağını eritin ve bir kenarda bekletin.

  3. O sırada derince bir kaba; yumurta, rendelenmiş peynirler, doğranmış maydanoz, süt, soda, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, güzelce karıştırın.

  4. Son olarak erimiş tereyağını ekleyin ve güzelce karıştırın. Tereyağı malzemelerin biraz toparlanmasanı sağlayacaktır.

  5. Börek için gerekli sos malzemelerini de bir kabın içerisinde çırpın.

  6. Hazırladığınız bu iç harcın 4’te birini borcama yaydığınız yufkanın üstüne yayın ve üstüne bir yufka daha ekleyin.

  7. Bu şekilde tüm yufkaları ve harcı bitirin. En üst yufkanın üstüne de çırpılmış yumurta, yoğurt ve yağ karışımını güzelce sürün.

  8. Ardından böreği dilimleyin.

  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Fırından alın ve ılık olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?