Nar Ekşili Soğan Salatası Tarifi

Nar ekşili soğan salatası, kebap, lahmacun ve et yemeklerinin yanına eşlik eden, enfes bir salata. Çoğu zaman çiğden hazırlansa da bu tarifte soğanın yüksek ateşte karamelize edilip nar ekşisiyle bütünleşmesiyle elde ediliyor. Zeytinyağı ve taze maydanozla taçlandırılıp servis ediliyor.

Üstelik Pek Food Ayvalı Lahmacun ile servis edildiğinde, tadına doyum olmuyor.  Ayvanın mayhoş tadı, nar ekşisinin karamelize aroması ve Pek Food’un o efsanevi çıtır hamuru birleşince; her ısırıkta lezzete doymaya hazırlanın!