Yumuşacık Kıvamıyla:

Muzlu Pratik Kek Tarifi

Name: Muzlu Pratik Kek
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

03 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

İçi yumuşacık çok hafif bir kek ile çay saatleriniz lezzetlendireceğiz! Muzlu pratik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karşınızda: Muzlu pratik kek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler

2adet olgunmuz
2adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısıvı yağ
1şişesoda
10yemek kaşığı (tepeleme)un
1paketkabartma tozu
1/2paketkakao

Muzlu Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası

Her fırının pişirme süresi farklı olduğundan dolayı, kekimizin piştiğini kekinizin bir kaç noktasına batıracağınız bir kürdan ya da bıçak ile anlayabilirsiniz. Batırdığınız kürdana kek harcından bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kullanılan muzların olgunlaşmış olması çok önemlidir. Aksi takdirde muzlar lezzetini vermez.

Muzlu Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

2 yumurta ve şekerimiz güzelce mikser ile çırpılır.
Üzerine olgunlaşmış iki muzu elimizle parçalayarak ekleyip çırpmaya devam edilir.
İyice karışmış olan karışım üzerine sıvı malzemelerimiz olan sıvı yağ ve soda eklenir. Karıştırmaya devam edilir.
Son olarak kuru malzemelerimizden un ve kabartma tozu eklenir.
Un hepsi aynı anda olacak şekilde değil, ikişer kaşık olarak olarak eklenir. Bu şekilde karışımımıza daha iyi yedirilmiş olur.
Kek kalıbımızın dibi bir havlu peçete yardımı ile yağlanır ve üzerine az un serpilir. Karışımın yarısı kek kalıbına dökülür.
Kalan karışıma kakao eklenir ve gene karıştırılır. Sonra kek kalıbına kakaolu harcımızda eklenir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilmeye verilir. Afiyet olsun.