Kolaylıkla Hazırlanan:

Lavaş Pizza Tarifi


Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, hamur yapmakla uğraştırmayan, tadı İtalyan pizzalarını aratmayan enfes bir lezzet! Hem pratik, hem çok lezzetli bir pizza kendisi! Karşınızda: Lavaş pizza tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lavaş Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Pizza için:

  • 2adettortilla(lavaş)
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 200gramçeçil peyniri
  • 50gramtulum peyniri(dilediğiniz kadar)
  • 2adetbiber
  • 1adetsoğan
  • 2adetdomates

Sos için:

  • 1yemek kaşığısalça
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıılık su

Lavaş Pizza Tarifinin Püf Noktası

İlk lavaşın üzerine yoğurdu sürdükten sonra ters çevirelim, böylelikle tabandaki lavaşın kurumasını engeller ve gerçek bir pizza hamuru tadı verir.

Lavaş Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle biberlerimizi, soğanlarımızı ve sucuklarımızı kestikten sonra yağsız bir tavada öldürelim (tavaya biraz su koyarsanız yapışmaz).
  2. Sonrasında birinci lavaşı alalım üzerine yoğurdu sürüp tepsi tabanına gelecek şekilde ters çevirelim (tabandaki lavaşın kurumasını engeller ve gerçek pizza hamuru tadı verir) ve ters çevirdikten sonra üzerine çeçil peynirimizi dizelim.
  3. İkinci lavaşımızla üzerini kapatalım. İkinci lavaşımızın üzerine salçayı serelim.
  4. Malzemelerimizden ilk önce tulum peynirini, sonrasında öldürdüğümüz biber, karamelize ettiğimiz soğan ve sucukları dilediğimiz gibi dizelim.
  5. Malzemelerin üzerini çeçil peyniriyle tekrar kapattıktan sonra son olarak domateslerimizi dizip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizi önceden 170 derece de fansız ayarda ısıttığımız fırında 23-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?