Birbirine Çok Yakışan:

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

Name: Kremalı Havuçlu Kek
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

03 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Havuc¸lu keki nasıl seviyorsunuz kremalı mı kremasız mı? Kremalı sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre! Karşınızda: Kremalı havuçlu kek tarifi. Mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

4adetyumurta
1.5su bardağışeker
1su bardağısıvı yağ
3su bardağıun
1paketvanilya
1çay kaşığıkabartma tozu
2çay kaşığıkarbonat
4adethavuç
2tatlı kaşığıtarçın

Kreması için:

150gramtaze peynir
70gramlabne
100gramtereyağı(oda sıcaklığında)
1su bardağıpudra şekeri
1paketvanilya

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alın ve 4 dakika çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyin çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, tarçın, vanilya) ekleyip çok az çırpın.
En son havucu ekleyip karıştırın.
İki adet yağlı kağıt serili kalıplara harcı paylaştırın.
180 derecelik fırında pişirin (kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz).
Krema için: Tam yağlı taze peyniri ve labneyi karıştırma kabına alıp çırpın.
Üzerine pudra şekerini, küp küp doğradığınız tereyağların yarısını ekleyip çırpmaya devam edin.
Tereyağların kalan yarısını da ekleyip çırpın. Tereyağı tamamen karışmalı. Kremayı kenarda bekletin.
Pişen kekleri çemberden çıkartıp soğumaya bırakın. Soğuyan kekleri ortadan ikiye kesin toplam 4 adet kek olacak.
En alta keki koyun üzerine kremadan sürün aynı işlemi kekler bitene kadar uygulayın.
Havuçlu kremalı pastanızı soğumaya bırakın. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!