Çok hafif ve kolay bir pasta tarifi yapıyoruz bugün. Muhallebili havuç tatlısı rengi ve görüntüsüyle herkesten tam not olacak bir tatlı tarifi.
Tarifin videolu anlatımını da aşağıya bıraktık.
Pasta Niyetine:
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi
28 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Havuçlu tabanı için:
- 5adetorta boy havuç
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketpetibör bisküvi
- 1çay bardağıceviz içi
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1paketsüt kreması
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak havuç tabanı için geniş bir tavaya rendelenen havuçları alıyoruz. Üzerine toz şekeri ekleyip havuçlar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen havuçların üzerine kırılmış ceviz içini ekleyip karıştırıyoruz. Küçük küçük parçalanmış petibör bisküvilerin üzerine hazırlanan havuçlu karışımı ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Kare borcama fırça yardımı ile su sürüyoruz. Hazırlanan havuçlu karışımı borcama alıyoruz. Bardak yardımı ile bastırarak borcamın her yerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
- Muhallebi için derin bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve unu alarak çırpıyoruz. Muhallebi kaynayınca ocaktan alıyoruz. Üzerine süt kremasını ekleyip karıştırıyoruz.
- Muhallebiyi havuçlu karışımın üzerine döküyoruz. Tatlıyı buzdolabında 3-4 saat bekliyoruz.
- Soğuyan tatlının üzerini Hindistan cevizi ile kaplıyoruz. Tatlıyı dilimliyoruz. Muhallebili havuç tatlısı hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
İkinci kez deniyorum ve bu tatlının özellikle muhallebisine bayılıyorum farklı versiyonları gelsin lütfen 🎀
Yanıtla
Çok beğendik. Teşekkürler. Çok cabuk oluyor. Dar zamanlar için kurtarıcı.
Yanıtla
Çok güzel oldu teşekkür ederim.evde kakaolu bisküvi varmış onla yaptım turuncu-siyah-beyaz Harika görünüyor😀
Yanıtla
Yorumlar
3