Dışı çıtır, içi yumuşacık lezzetli bir tavuk yemek ister misiniz? Sizleri enfes tarifimiz ile tanıştıralım! Karşınızda: Tavuk şinitzel tarifi. Malzemeler hazırsa doğruca mutfağa...
Aroma Dolu Tereyağıyla:
Tavuk Şinitzel Tarifi
27 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler
Aromatik tereyağı için:
- 50gramtereyağı
- 2-3dalmaydanoz
- 1adetlimon kabuğu rendesi
Şinitzel için:
- 2adettavuk göğsü(incecik dövülmüş)
- 100gramun(yaklaşık 3/4 Su Bardağı)
- 2adetyumurta
- 100grampanko
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıköri
Tavuk Şinitzel Tarifinin Püf Noktası
Ekstra bir lezzet vermesi için 1 çay kaşığı kadar balık baharatı ekleyebilirsiniz.
Tavuk Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aromatik tereyağı için: Tüm malzemeleri yoğurduktan sonra silindir şekline getirip streçleyin ve buzluğa koyun.
- Şinitzel için: Un, panko ve yumurtayı ayrı ayrı kaplara koyun.
- Hepsinin içine biraz karabiber, köri ve tuz ekleyerek karıştırın.
- Tavaya bir parmak yüksekliğinde sıvı yağ koyarak kızdırın.
- Şinitzel için göğüs etlerini önce una sonra yumurtaya daha sonra da pankoya bulayarak orta sıcaklıkta yağda iki tarafı kızarana kadar pişirin.
- Fazla yağı almak için bir kağıt havlu üzerine aktarın.
- Pişirdiğiniz tavukları aromatik tereyağı ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Tavuk gogsunu ikiye ayirip, fileto haline getirin ve agirlik ile inceleshtirin, gogsu 5-10 dakika dovun.
Yanıtla
Yanıtla
5-10 dakika dovmesenizde olur sadece doverek inceltin.
Yorumlar
1