Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi
Kaşık Kaşık Yenir:

Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi

13 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kış sebzelerini ve kök bitkileri değerlendirmenin en güzel yöntemlerinden biri de salata hazırlamak tabii ki. Taze otlardan, domates ve salatalıktan mahrum kaldığımız bir mevsimde lahanagiller ailesi bizim imdadımıza koşuyor. Mor lahana ve havuçla enfes bir salata yapıyoruz bu kez. Çay saatine, akşam yemeğine, meze olarak veya salata olarak sunabileceğiniz bu lezzet bağımlılık yapacak.

Sarımsaklı yoğurdun mor lahana ve havuçla bir araya geldiği hem hafif ve sağlıklı hem de leziz bir salata hazırladık sizlere. Pratik salata veya pratik meze tarifi arayanlar için bizce kışın hazırlanabilecek en lezzetli tariflerden birisi bu mor lahana yoğurtlaması tarifi. Az malzemeli pratik tarif sevenler için geldi bu kez, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için352/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4adetmor lahana(150-160 g)
  • 1tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 1adethavuç(orta boy)
  • 1dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1yemek kaşığımayonez
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
nasil-yapilir

Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanayı incecik kıyın. Üzerine tuz ekleyip yoğurun ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
  2. Fazla suyu süzülmüşse dökün veya sıkarak ayırın.
  3. Havucu ve sarımsağı üzerine rendeleyin. Sirke, mayonez ve zeytinyağını da ekleyin.
  4. Yoğurdu da kase içerisine alıp karıştırın.
  5. Vakit geçmeden hemen servis edin. Dilerseniz üzerine zeytinyağı ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Gizem Erim23 Haziran 2021 15:59
anlatıyorum
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?