Mor Lahana Tarator Tarifi
Pratik ve Leziz:

Mor Lahana Tarator Tarifi

30 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle

Meze tariflerinin her türlüsü et, tavuk ve balık yemeklerimize uyum sağlayan birer eşlikçi. Mor lahanayı özellikle salata tariflerinde sık sık kullanıyoruz. Bu kez bir meze tarifi hazırlamak için mutfaktayız. Mor lahana ile yoğurtlu bir meze hazırladık, onun adı mor lahana tarator.

Haydi bu pratik meze tarifini siz de hemen deneyin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mor Lahana Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adet küçük boymor lahana
  • 1/3çay bardağızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1/2yemek kaşığımayonez
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetlimon suyu

Üzeri İçin:

  • 1tutamdereotu(ince kıyılmış)
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Mor Lahana Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun.
  2. Derin bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın.
  3. Üzerine kavrulmuş mor lahanaları ekleyin ve renk vermesi için limon suyunu ilave edin.
  4. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  5. Servis tabağına alın.
  6. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirin ve zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!

Faydalı Bilgiler: Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları sadece salata tariflerinde değil, yoğurtlu mezelerde de değerlendirebilirsiniz. Mor lahana tarator mezesi için mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun ve bir kenarda soğutun. Kavrulmuş mor lahanalara renk vermesi için limon suyunu ilave edin. Üzerine süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ege Şahin
EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?