https://yemek.com/tarif/mor-lahana-tarator/ | Mor Lahana Tarator Tarifi
Pratik ve Leziz:

Mor Lahana Tarator Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Meze tariflerinin her türlüsü et, tavuk ve balık yemeklerimize uyum sağlayan birer eşlikçi. Mor lahanayı özellikle salata tariflerinde sık sık kullanıyoruz. Bu kez bir meze tarifi hazırlamak için mutfaktayız. Mor lahana ile yoğurtlu bir meze hazırladık, onun adı mor lahana tarator.

Haydi bu pratik meze tarifini siz de hemen deneyin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mor Lahana Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adet küçük boymor lahana
  • 1/3çay bardağızeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1/2yemek kaşığımayonez
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetlimon suyu

Üzeri İçin:

  • 1tutamdereotu(ince kıyılmış)
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Mor Lahana Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun.
  2. Derin bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın.
  3. Üzerine kavrulmuş mor lahanaları ekleyin ve renk vermesi için limon suyunu ilave edin.
  4. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  5. Servis tabağına alın.
  6. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirin ve zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Faydalı Bilgiler: Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır?

Mor lahanaları sadece salata tariflerinde değil, yoğurtlu mezelerde de değerlendirebilirsiniz. Mor lahana tarator mezesi için mor lahanaları ince ince kıyın ve tavaya alın. Zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun ve bir kenarda soğutun. Kavrulmuş mor lahanalara renk vermesi için limon suyunu ilave edin. Üzerine süzme yoğurt, mayonez, tuz ve ezilmiş sarımsağı alın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?