Elma İlavesiyle:

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi

Elma İlavesiyle:

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1184 takipçi591 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 31
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
Vestel
Ocak 2

Türk mutfağında turşunun yeri çok, eşi benzeri yok. Yaz ayları bitiminde herkes turşu bidonlarını hazırlar, zevkle dizilmiş salatalıklar, havuçlar, domatesler turşu olmak için bir süre beklerler. Ve biz neredeyse her şeyin içinde turşu tüketmeye bayılırız.

Evde hazırladığımız bir turşu yok ama canımız yine de ev usulü turşu çekiyor ise oldukça pratik bir tarifimiz var. Kırmızı lahana ile hazırlayacağınız bu tarif adeta kavanozda hazırlanmış ev turşusu tadını verecek. İçerisine çok yakışan farklı bir tat katmak isterseniz elma dilimleri ve ceviz çok yakışacaktır. Et ve balık yemekleri ile nefis uyumlu olacak bu salatayı kış aylarında bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz, şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adetmor lahana
  • 1 adetlimonun suyu
  • 2 yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1 yemek kaşığınar ekşisi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığıceviz içi
  • 1 adetkırmızı elma(ince dilimlenmiş)
  • 1/3 demetkıyılmış maydanoz

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın.

  2. Tuz ve sirke ile kırmızı lahanayı iyice ovun.

  3. Ovulan kırmızı lahanaların içerisine elme ve cevizleri ekleyin.Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve bir çimdik tuzu karıştırıp salataya ekleyin ve karıştırın.

  4. Ardından tabağa alıp servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?