Az malzemeli ve lezzetli, pratik olduğu kadar da gösterişli. Çıtır çıtır milföy hamurlarıyla sarılı tavuk bagetleri akşam yemeğine geldi.
Pratik Ama Gösterişli:
Milföylü Tavuk Baget Tarifi
13 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Milföylü Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk baget
- 4adetmilföy hamuru
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıçörek otu
Milföylü Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası
Tavuk suyunu lezzetlendirmek için haşlama sırasında soğan, sarımsak, tane karabiber veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz.
Milföylü Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk bagetleri yıkayıp tencereye alın, üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın.
- Baharatları bir kasede karıştırın, haşlanan tavukların üzerine serpin. Milföy hamurlarını bir parmak kalınlığında uzunlamasına kesin ve baharata bulanmış tavuk bagetleri milföy şeritleriyle sarın.
- Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin. Bagetlerin ucunu alüminyum folyo ile sarın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- Tepsiyi, alt-üst fanlı ayarda 160 derecede ısıttığım fırının orta bölümüne yerleştirin, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0