Bol limon aromalı üzeri beyaz çikolata ve limon sosuyla kaplı harika bir kek. Denemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bol Aroma Bol Lezzet:
Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi
18 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 120gramşeker
- 100mililitresıvı yağ
- 100mililitresüt
- 2adetlimon suyu(ve rendesi)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığımavi haşhaş tohumu
- 2su bardağıun(çok katı olmayacak)
Üzeri için:
- 1paketbeyaz çikolata(80 gram)
- 2adetlimon suyu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Çikolata ve limon sosunun üzerine Antep fıstığı hem tat hem görsel olarak çok yakışıyor. Kekimizin iyi kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Unu mutlaka eleyerek kullanalım.
Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri 3 dakika çırpalım. Beyazlaşmaya başladığında sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip hamura kıvam verelim. Pişireceğimiz kalıbı yağlayıp karışımı ekleyelim.
- Önceden ısınmış 170 derece ısıda kekimizi 30 dakika kadar pişirelim.
- Kekimiz pişerken 2 limon suyu, nişasta ve şekeri bir cezveye alıp kıvam alana denk karıştırarak pişirelim.
- 1 paket beyaz çikolatayı 1 yemek kaşığı krema ile eritelim.
- Kekimiz pişip soğuduğunda üzerine beyaz çikolatayı ardından limon sosunu gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0